Após quase 20 anos de foco em vendas para entrega em domicílio, responsáveis por 80% de seu faturamento, a China in Box agora quer virar um restaurante de verdade. A empresa está introduzindo salões e mesas em suas unidades, para que os clientes possam ser atendidos por garçons. Outra novidade é a abertura de sua primeira loja em shopping center, no Boulevard Tatuapé, na capital paulista. Em cinco anos, a companhia espera ter 100 lojas, de aproximadamente 40 metros quadrados cada uma, em shoppings. Hoje a rede tem 152 pontos de venda, sendo que a metade já foi convertida para o modelo de restaurante. A expectativa é que 70% da rede tenha salão com mesas. Com a mudança de estratégia, a empresa espera que até 2016 as vendas com entrega em domicílio tenham o mesmo peso da receita registrada com atendimento no interior dos restaurantes.
Fonte: Valor Econômico
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